Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail le samedi (39H/semaine Travail le samedi)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE COHE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant chic depuis 2000. Table haut de gamme ou le travaille bien fait au service du client prend tout son sens. 8 à 10 personnes répartient entre salle et cuisine. Bonne entente et bon état d'esprit au coeur de l'entreprise. Maitre restaurateur et chef euro toque. Fermé le lundi
Lieu de travail
33 - PESSAC (Code postal 33600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Barman Exigé
- Mixologie Exigé
- Techniques de nettoyage du bar Exigé
- Techniques de présentation de boissons Exigé
- Techniques de service au bar Exigé
- Types de cocktails Exigé
- Utilisation de matériel de bar Exigé
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Réaliser un service en salle Exigé
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar Exigé
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Exigé
- Gérer les besoins en approvisionnement Exigé
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie Exigé
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Exigé
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar Exigé
- Préparer les produits nécessaires au service Exigé
- Procéder à l'encaissement Exigé
- Réaliser la facturation Exigé
- Respecter les standards qualité de l'établissement Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie Exigé
Description de l'offre
Nous cherchons notre futur barman spécialisé en cocktails pour notre bar à vin et cocktails haut de gamme en plein cœur de Pessac.
Vous êtes un passionné, sympathique et travailleur ? Vous avez un talent pour la création de cocktails et un sens aigu de la relation client ? Ce poste est fait pour vous !
Votre profil :
Expérience en création de cocktails.
Dynamisme et bonne humeur.
Capacité à travailler en équipe.
Nous offrons :
Un poste en CDI à 39 heures par semaine.
Un salaire net de 1 800 € avec repas et mutuelle compris.
Une ambiance de travail conviviale et stimulante.
Horaires : du mardi au samedi inclus en journée continue sur le service du soir
Vous aurez à clôturer une caisse, faire la fermeture, relation clientèle excellente, service à l'assiette, conception et réalisation des cocktails, tenir la propreté du bar, savoir communiquer avec les équipes, être force de proposition.
Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer à l'expérience unique de notre clientèle, envoyez-nous votre candidature.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198KFWC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Barman / Barmaid expert en cocktails
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