Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

26/09/2025

Dernière mise à jour

29/09/2025

Type de contrat

CDD - 10 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 13.2 Euros à 15.2 Euros

Salaire selon expèrience.

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Description de l'offre

Nous recherchons 1 cuisinier (H/F) pour venir compléter l'équipe des Chalets du Mézenc (16 salariés au total).

Notre établissement touristique accueil tous types de publics : Familles, groupes sportifs, cousinades, classes de découverte, centres de vacances.
(Maximum de 150 couverts par service.)

Vous intervenez en tant que second, dans un esprit de cuisine familiale et généreuse.

Votre profil
- Idéalement, vous êtes déjà expérimenté(e) en restauration collective ou traditionnelle.
- Vous êtes autonome pour accomplir la mission même en l'absence du chef. (Lors de ses jours de repos hebdomadaires ou de ses congés annuels).
- Vous aimez travailler en équipe.

Les conditions de travail :
- Par roulement, vous travaillez soit en journée continue (8h00 à 15h30), soit en journée coupée (8h00 à 14h30 puis 18h00 à 20h30)
- Vous travaillez maximum 2 week-ends par mois.
- Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs minimum par semaine.
- Vous avez la possibilité de loger sur place.
- Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur.

Poste à pourvoir à partir du 01/12/2025