Ingénieur de production chargé de la performance matière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/09/2025

Dernière mise à jour

01/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Analyse de données de production
• Déterminer des mesures correctives
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
• Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
• Analyser, exploiter, structurer des données

Formations nécessaires

• Bac+5 et plus ou équivalents

Description de l'offre

Spécialiste de la transformation de volailles, Maître Coq appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq...) et n-2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).
Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ situé à St-Fulgent (85) offre une technologie de pointe et recherche actuellement un(e) chargé(e) de performance matière.

Rattaché(e) à la Responsable de production, vos missions seront les suivantes:
- Suivre et identifier des actions au quotidien pour réduire des pertes matière identifiées sur le terrain.
- Mobiliser les équipes de production autour d'indicateurs de performance sur les 4 ateliers de la filière dinde (management transversal).
- Piloter des projets d'amélioration au sein de la production pour gagner en performance.
- Améliorer la rentabilité économique des co-produits du site (contact avec les clients à l'extérieur).
- Proposer de nouveaux circuits commerciaux au travers des benchmarks extérieurs.
- Rendre compte des améliorations en comité de pilotage.

Compétences attendues :
- Suivre et analyser des indicateurs
- Communiquer avec aisance peu importe l'interlocuteur (managers de production, opérateurs, clients...)
- Mener des audits
- Piloter des projets (animer et organiser des réunions et des groupes de travail, suivre l'avancement des actions...)
- Etre force de proposition
- Savoir expliquer avec pédagogie la performance matière aux managers et son intérêt pour l'entreprise
- Assurer un suivi de la clientèle qui réceptionne nos produits

Vous êtes titulaire d'un diplôme d'ingénieur ou d'un BAC +5
Vous justifiez d'une première expérience dans un environnement industriel (stage, alternance, emploi), idéalement en agroalimentaire.
Vous êtes organisé(e(, réactif(ve), et êtes capable de vous adapter aux différentes situations rencontrées.
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe: Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.