Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/09/2025

Dernière mise à jour

26/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparation de pâtisseries simples Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie

Description de l'offre

Le Commis/ la commise pâtissier(e) assiste l'ensemble de la brigade dans la préparation des mets et contribue au bon déroulement du service traiteur. Il/elle est chargé(e) de réaliser les tâches préliminaires à la préparation des desserts. Le poste implique également de participer à la mise en place des postes de travail, à l'organisation des ustensiles et des ingrédients, et à l'entretien du matériel et des équipements.

Le Commis/ la commise pâtissier(e) travaille sous la supervision du chef pâtissier et suit ses consignes pour la préparation des desserts. Il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribue à la réception et au rangement des livraisons, ainsi qu'à la gestion des déchets et à la propreté générale de la cuisine. Dans le cadre de ses missions, il participe également aux initiatives liées à la démarche RSE de l'établissement.