Second / Seconde de cuisine
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 25/09/2025
- Dernière mise à jour
- 25/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée... (39H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT LA CORDERIE ROYALE / MERCURE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
restaurant bistronomique dans un cadre exceptionnel
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
L'emblématique restaurant La Corderie Royale à Rochefort recherche un second de cuisine à temps plein en CDI.
Véritable bras droit du chef de cuisine, vous participerez à l'encadrement de la brigade, l'élaboration des cartes saisonnières, la mise en place et l'exécution des services.
Nous prônons une cuisine basée sur l'authenticité française à laquelle nous apportons une touche d'exotisme et de modernité dans les associations et le dressage. Le restaurant étant situé dans la même enceinte que l'hôtel Mercure, la clientèle est très variée et vous serez amené(e) à travailler pour des cocktails et repas de groupe.
Horaires variables, possibilité de travailler en journées continues régulièrement et 2 jours de repos consécutifs.
Au plaisir de vous rencontrer prochainement !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198HHFL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.