Apprenti(e) Boulanger(e) (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 25/09/2025
- Dernière mise à jour
- 25/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- % du SMIC en fonction de l'âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GUERIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
14 - GIBERVILLE (Code postal 14730) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
- 3ème achevée ou Brevet Exigé
Description de l'offre
Rejoignez une boulangerie-pâtisserie artisanale et formez-vous à un métier de passion !
Vous êtes attiré(e) par le monde de la boulangerie et souhaitez apprendre un véritable savoir-faire ? Nous vous proposons d'intégrer notre équipe dans le cadre d'un contrat en alternance, en partenariat avec le CIFAC de Caen, pour préparer un CAP Boulangerie en 2 ans.
Vos missions au quotidien :
Préparer, pétrir, façonner les pâtes et suivre les étapes de fermentation et de cuisson.
Appliquer les recettes et consignes dans le respect des normes d'hygiène et du plan de travail.
Assurer la qualité, la quantité et les délais à chaque étape de fabrication.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) au sein d'une équipe de passionnés, dans un environnement artisanal, pour apprendre les bases solides du métier de boulanger.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198HGXG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.