Cuisinier spécialité Asiatique (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 37H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (37H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Primes d'assiduité et de ponctualité
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
61 - FLERS (Code postal 61100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Notre établissement recherche un cuisinier passionné et expérimenté (japonaise, chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, etc.) afin de renforcer notre équipe.
Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats authentiques et variés, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène alimentaire.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats asiatiques traditionnels et modernes
Assurer la mise en place et la gestion du poste de travail
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine (restaurant, traiteur ou hôtel)
Connaissance des techniques de découpe, cuisson et assaisonnement spécifiques
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress du service
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198GXVW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.