Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/09/2025
- Dernière mise à jour
- 03/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Annuel de 25000.0 Euros à 27000.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- OL CONSULTING RH
- Secteur d'activité
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)
OL CONSULTING RH est spécialisé dans le recrutement et l'accompagnement professionnel. Nous proposons principalement le sourcing, la chasse et le placement de candidats qualifiés, avec un accompagnement personnalisé pour répondre à vos besoins.
Compétences nécessaires
- Supervision du personnel
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Gestion restauration collective
Description de l'offre
Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration et accompagner une équipe au quotidien ?
Un restaurant de type buffet/cuisine familiale recherche son futur Assistant Manager (H/F) pour renforcer son équipe.
Vos missions principales :
Participer activement au service : accueil des clients, préparation des buffets, service des plats.
Contribuer au bon fonctionnement du restaurant et au respect des normes d'hygiène et de qualité.
Animer et mobiliser l'équipe pendant les services (midi ou soir).
Développer les ventes et assurer une prestation client irréprochable.
Garantir la bonne tenue du restaurant (organisation, fluidité du service, satisfaction client).
Après une formation sur les différents métiers du restaurant (réception marchandises, fabrication des plats, service), vous évoluerez progressivement vers des missions de coordination et d'animation d'équipe.
Profil recherché
Expérience souhaitée en restauration et/ou animation/management d'équipe.
Polyvalence et goût du terrain.
Rigueur, sens du relationnel et esprit d'équipe.
Leadership et enthousiasme pour motiver vos collaborateurs.
Conditions de travail :
Temps plein, horaires variables (plages d'ouverture : 7h-16h et 15h-22h).
Travail en coupure possible.
2 jours de repos hebdomadaires (planning tournant).
1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum.
Heures supplémentaires rémunérées.
Formation et accompagnement prévus à l'intégration.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198GXKH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.