Commis de restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/09/2025

Dernière mise à jour

26/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2062.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Description de l'offre

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un/une Commis de restauration (H/F).

Sous la direction de notre Responsable restauration, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle
- Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Proposer des ventes additionnelles avec convivialité
- Soutenir l'équipe du petit-déjeuner ou du restaurant selon les besoins

Profil recherché :
Première expérience en bar ou en restauration appréciée. Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un réel esprit d'équipe. Organisé(e) et à l'écoute, vous avez une vraie capacité d'adaptation à un rythme soutenu en saison.
Vous avez le sens du service client, une bonne présentation et envie d'apprendre.

Conditions :
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI
- 39h hebdomadaire
- 1700€ net mensuel
- Horaires en continu
- 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Bonne mutuelle d'entreprise
- Un repas fourni par shift travaillé
- Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
- Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période d'essai au sein de notre Maison du personnel
- Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Pour postuler :
Envoyez votre candidature à l'adresse suivante : recrutement.saintebarbe@gmail.com