Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/09/2025

Dernière mise à jour

25/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

Débutant accepté - ou 5 ans d'exp si pas de diplôme

Salaire

Annuel de 25000.00 Euros à 30000.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Régler les paramètres des machines de cuisson
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé
  Boulangerie
  ou 5 ans d'exp sur poste similaire

Description de l'offre

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recrutons sur le poste de boulanger/boulangère.

Vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains dans le respect des recettes établies par l'enseigne.
Organisé(e), autonome et polyvalent(e), vous savez travailler en équipe et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.

Vous êtes titulaire du CAP boulangerie ou êtes en mesure de justifier de 5 ans d'expérience sur un poste similaire.

Les horaires de travail sont flexibles. Vous pouvez être amené(e) à venir tôt le matin, à partir de 4h, ou finir à 20h30.
La prise de poste est prévue pour début décembre et sera précédée d'une formation de type Préparation Opérationnelle à l'Emploi individuelle à partir du 17/11/2025.

Dans le cadre de ce recrutement, plusieurs postes sont à pourvoir avec des durées hebdomadaires de 35h ou 39h.