Cuisinier/Cuisinière spécialités italiennes (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/09/2025
- Dernière mise à jour
- 24/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VILLA CESAR
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Si vous souhaitez passer une bonne soirée avec vos proches autour d'un repas italien ou français fait maison, notre restaurant est l'endroit idéal. Bienvenue dans le « VILLA CESAR ». Profitez de nos plats délicieux et de la superbe ambiance de notre restaurant. nn Savourez nos spécialités végétariennes et halal et découvrez la grande diversité de ces plats. Si vous avez des allergies, vous trouverez parmi nos plats des petites douceurs dans nos plats sans gluten. Nous voulons vous aider à faire
Compétences nécessaires
- Cuisinier
- Dresser des plats pour le service
- spécialité ITALIENNE
Description de l'offre
Rejoignez notre équipe culinaire et apportez une touche d'authenticité italienne à notre cuisine ! Chargé de superviser un secteur crucial de la préparation des plats, vous serez le garant de la qualité des saveurs méditerranéennes qui font notre renommée. Parmi vos missions, vous serez responsable de la conception et de l'exécution des plats en suivant scrupuleusement les recettes traditionnelles italiennes tout en ajoutant votre signature personnelle. Vous devrez coordonner les commis et apprentis afin d'assurer une organisation fluide dans votre partie, veiller à la bonne gestion des stocks ainsi qu'à l'approvisionnement optimal pour la création quotidienne. La rigueur dans le respect des normes d'hygiène est essentielle. En tant que chef de partie, votre collaboration avec le sous-chef et le chef cuisinier sera primordiale pour élaborer des menus innovants tout en maintenant l'esprit authentique italien.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198GLDM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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