Chef de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

24/09/2025

Dernière mise à jour

25/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s) - Chef de cuisine

Salaire

Mensuel de 1950.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Management de proximité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Déléguer, responsabiliser
• Animer, coordonner une équipe
• Encadrer et coordonner une équipe

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

L'enseigne de restauration Thaï PITAYA recrute un Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant basé au sein du centre commercial O'Parinor situé à Aulnay-sous-Bois.

Une session de recrutement job dating aura lieu le lundi 06 octobre 2025 à 13h30 à l'agence France Travail d'Aulnay-sous-Bois.
Merci de vous inscrire directement sur "Mes événements emploi" en cliquant sur le lien ci-dessous :

https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/505399/recrutement-employes-polyvalent-de-restauration-pitaya-aulnay-o-parinor-aulnay-sous-bois

En tant que Thaï Leader, vous êtes le bras droit du manager et garantissez le bon déroulement des services. Vous veillez à ce que l'expérience client, la qualité des plats et l'efficacité en cuisine soient toujours optimales. Vous savez gérer les équipes, prendre des décisions rapides et assurer une organisation fluide en toutes circonstances.

Vos principales missions :

Superviser le bon déroulement des services et garantir une expérience client optimale.
Encadrer les équipes, répartir les rôles avant chaque service et former les nouveaux collaborateurs.
Assurer la préparation des plats, le contrôle des normes HACCP et le respect des procédures internes.
Gérer la caisse (ouverture, clôture, encaissements) et veiller à la propreté du restaurant.

En l'absence du manager, vous assurez l'intérim pour garantir le bon fonctionnement du restaurant.
Dynamique et souriant(e), vous êtes à l'aise avec le contact client, rigoureux(se) et motivé(e).
Une première expérience en management d'équipe est un plus.

CE QUE PITAYA VOUS APPORTE :

Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
CSE, Mutuelle
Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution