Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
24/09/2025
Dernière mise à jour
24/09/2025
Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail le dimanche... (35H/semaine Travail le dimanche...)
Expérience
2 An(s) - en cuisine
Salaire
Mensuel de 1839.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
pourboires
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA CONSERVERIE.DZ
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

29 - DOUARNENEZ (Code postal 29100) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Techniques de conservation des aliments
  • CAP cuisine
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine

Description de l'offre

Vous travaillez des plats élaborés pour une cuisine maison savoureuse, travaillée avec des produits locaux .

Vos missions :

- Réaliser des préparations dans le respect des règles d'hygiène
- Réaliser des techniques et des gestuelles de base
- Gérer les cuissons et les assaisonnements (post chaud)
- Réaliser des sauces, liaisons, fonds.
- Dresser et mettre en valeur les préparations
- Gérer le temps de travail, gérer sa production culinaire
- S'assurer de la conformité gustative et visuelle du plat

Pas d'horaires en coupe

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198GFJX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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