Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/09/2025
- Dernière mise à jour
- 10/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés... (39H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 3200.00 Euros à 3300.00 Euros sur 12 mois
- A voir en fonction du profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES LOGES DU LUBERON
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
84 - CABRIERES D AVIGNON (Code postal 84220) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
À propos du poste :
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux, de la gestion de l'équipe en cuisine et de l'assurance d'un service de qualité. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un sens aigu de l'hospitalité.
Missions
- Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les saisons et les tendances culinaires
- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Gérer les stocks et s'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
- Assurer la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience de 4-5 ans en tant que Chef en cuisine.
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
- La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Rejoignez nous pour relever ce défi culinaire au sein d'une équipe engagée ! Nous offrons un environnement stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité tout en contribuant à notre succès collectif.
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
- Formation
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198FXXF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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