Boulanger / Boulangère (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 23/09/2025
- Dernière mise à jour
- 24/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 36H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (36H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAISON FALCO
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
*** poste à pourvoir au 01/02/2026***
Vos principales missions chez nous :
- Fabrication des gammes baguettes, pains spéciaux
- Respecter les recettes mises en place
- Garant de la qualité et de la régularité des produits
- Gérer les différente cuissons (blanc/bien cuit)
- Gérer et optimiser l'organisation du fournil
- Innover, proposer de nouveaux produits
- Gérer les stock
- Entretenir les postes de travail
- Respecter des règles de sécurité et des personnes
Une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle) peut-être mise en place en amont du recrutement sous forme de tutorat de 300 heures.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198FRKX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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