Boulanger Artisanal ( LEVAIN VIENNOISERIE ) (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/09/2025
Dernière mise à jour
23/09/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail de nuit... (35H/semaine Travail de nuit...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 2179.0 Euros à 2692.0 Euros sur 12.0 mois
Prime de bilan une fois par an
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE LOUIS LAMOUR
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et la confection de viennoiseries maison ? Rejoignez notre équipe chez Bouloulam en tant que boulanger en remplacement !

Profil recherché :

Expérience en boulangerie artisanale
Savoir-faire en fabrication de pain au levain
Passion pour la viennoiserie maison
Autonomie, sérieux(se) et créativité
Missions :

Préparer et confectionner des viennoiseries maison de qualité
Réaliser du pain au levain selon nos méthodes traditionnelles
Participer à la gestion quotidienne de la production
Nous offrons :

Un poste en remplacement avec possibilité d'évolution
Un environnement convivial et dynamique
Une équipe passionnée et motivée
Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à contact@bouloulam.fr.

Rejoignez Bouloulam et faites partie de notre aventure artisanale !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198FKNK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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