Vendeur Sommelier / Serveur H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

22/09/2025

Dernière mise à jour

22/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Salaire à partir de 2000 euros net/mois (selon expérience et compétences).

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Connaissance des vins et accords mets-vins
• Techniques commerciales
• Service de vins en restauration
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins

Description de l'offre

En tant que vendeur/se caviste, vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de conseiller les clients sur les vins et spiritueux proposés par notre établissement. Votre rôle consistera à guider les clients dans leur sélection, à fournir des informations sur les produits, à effectuer des ventes et à servir les clients.

Responsabilités :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en créant une expérience client positive dès leur entrée.
- Conseiller les clients sur les différents vins et spiritueux en fonction de leurs goûts et de leurs préférences.
- Fournir des informations détaillées sur les caractéristiques des produits, leur provenance, leurs accords mets-vins, etc.
- Effectuer des ventes en utilisant des techniques de vente appropriées et en proposant des suggestions complémentaires.
- Maintenir l'ordre et la propreté dans la salle ainsi que le bar.
- Assurer un réapprovisionnement régulier des stocks en fonction des ventes et des besoins prévus.
- Participer à l'inventaire des produits et signaler les écarts éventuels.
- Fournir un service client de qualité en résolvant les problèmes et en répondant aux préoccupations des clients de manière courtoise et efficace.
- Se tenir informé.e des nouvelles tendances et des nouvelles arrivées dans le domaine des vins et spiritueux.
- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente et maintenir un environnement de travail harmonieux.

Compétences requises :

- Excellentes compétences en service client et capacité à créer une expérience positive pour les clients.
- Connaissance approfondie des vins, des spiritueux et de leurs caractéristiques.
- Capacité à conseiller les clients et à les guider dans leurs choix.
- Aptitude à travailler avec précision et à gérer les transactions financières.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Passion pour les vins et spiritueux, avec une volonté d'apprendre et de se tenir informé des nouvelles tendances.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris la disponibilité pour les soirées, les week-ends et les jours fériés.

Contrat :
- CDI à l'année de 39h00 / semaine
- Travail en coupure
- Salaire : à partir de 2 000€ net / mois