Cuisinier / Cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 22/09/2025
- Dernière mise à jour
- 25/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 2 An(s) - 2 à 3 ans
- Salaire
- selon profil, à négocier
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ERRAMUNDEA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
ERRAMUNDEA - Restaurant au cœur du Pays Basque - BONLOC
Lieu de travail
64 - BOUCAU (Code postal 64340) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des produits culinaires
Description de l'offre
A Bonloc, au cœur du Pays Basque, au sein de ce nouvel établissement de cuisine traditionnelle, vous serez au poste de cuisinier.e.
Avec une autre personne qui vous aidera en début de service, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks tout en vous assurant de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire.
Vous participez à l'élaboration de la carte, votre créativité et votre proposition seront appréciées.
Vous êtes expérimenté.e, (2 à 3 ans) savez travailler en petite équipe, et êtes impliqué.e.
CDI 35h salaire à négocier selon le profil
ATTENTION : PAS DE LOGEMENT
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198CHCY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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