Patissier expérimenté (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 19/09/2025
- Dernière mise à jour
- 30/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- 2 An(s) - Minimum
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros sur 13 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA P'TITE BOULANGE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
50 - GOUVILLE SUR MER (Code postal 50200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Description de l'offre
Nous recherchons un pâtissier autonome pour rejoindre notre équipe et apporter son expertise créative et technique à notre entreprise.
Vos missions :
Confectionner et revisiter des pâtisseries traditionnelles.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
Proposer de nouvelles recettes et participer à leur mise en place.
Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients.
Profil recherché :
Expérience confirmée en pâtisserie, idéalement en tant que pâtissier(e) autonome.
Maîtrise des techniques de pâtisserie et esprit créatif.
Autonomie, rigueur et sens du détail.
Bonne capacité d'organisation et respect des délais.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer. Vous travaillez avec un aide de cuisine.
Tavail du mardi au samedi. Repos deux jours consécutifs.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198BJRD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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