Second de cuisine (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
19/09/2025
Dernière mise à jour
23/09/2025
Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Restaurant "L'arrière cour"

Restaurant traditionnel- bar - café - épicerie

Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

35 - CANCALE (Code postal 35260) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Nous recherchons une personne pour occuper le poste de second de cuisine (H/F) sous la responsabilité de la Cheffe et co-gérante de l'établissement.

Poste à plein temps.
. Poste à plein temps. Travail en coupure. 2 jours et demi de congés par semaine.

- Vous êtes en capacité de faire les préparations et envois
- Dressage des entrées et desserts, ponctuellement envois
- Dressages des plats chauds.
- Gestion du stock.
- Respect des règles d'hygiène et sécurité. Participer à l'entretien des locaux (plonge).

Une personne organisée, rigoureuse, ayant l'esprit d'équipe, motivée, avec une bonne gestion du stress et de la pression d'un service.
Sachant travailler en duo et en autonomie.

L'arrière cour est situé sur le port de la Houle à Cancale. Café, restaurant, bar, épicerie, l'Arrière cour possède également 3 studios d'hôtes à l'étage du restaurant. D'une capacité de 30 concerts en intérieur et 50 couverts en extérieur, nous proposons une cuisine de produits frais et de saison. Nous proposons également une carte de tapassiette.

L'établissement est co-géré par deux femmes
.
Ouvert du jeudi midi au lundi midi en pleine saison, notre équipe se compose actuellement de 2 personnes en salle et 2 personnes en cuisine.

Travail du jeudi au lundi de 9h à 15h
Et Du jeudi au samedi de 18h à 22h.

Horaires variables selon la saison.
repos : dimanche soir, lundi soir , mardi et mercredi.

Contrat proposé en CDD de 3 mois évolutif (d'autres contrats pourront vous être proposés à votre convenance).
Possibilité de logement individuel. Poste à pourvoir le 15 octobre

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198BJBK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine

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