Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
06/09/2025
Dernière mise à jour
06/09/2025
Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d'hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d'un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans. Le CHU est organisé autour de plusieurs sites : Pontchaillou pour les pathologie...

Secteur d'activité
Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)

Lieu de travail

35 - RENNES (Code postal 35000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Le CHU de Rennes recherche un Référent Hôtelier H/F à 100% de Jour au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d'hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d'un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans. Le CHU est organisé autour de plusieurs sites :Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,L'Hôpital Sud spécialisé dans la prise en charge des femmes et des enfants,L'Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes, Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents. Le référent hôtelier est rattaché au service Restauration avec qui il exerce une complémentarité des missions prolongeant la chaine de distribution alimentaire jusqu'à la porte de la chambre du patient. Vos activités principales sont :  Traçabilité des températures des réfrigérateurs, entretiens et purges des fontainesPréparer et acheminer les chariots PDJ / ambulatoire (frais, épicerie, vaisselles) dans les unités de soinsTransférer les plateaux différés, vracs de laitages dans les réfrigérateursNettoyer les équipements hôteliers/surfaces et traçabilité : lave-vaisselle, micro-ondes, fontaines, réfrigérateur-congélateur, machine à boissons chaudes, mobiliers, sol.Gestion de stock et passation de commandes alimentaires et des besoins hôteliersVérifier les commandes e-order/srd_PCR web

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1987276

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Agent / Agente de service hospitalier (ASH) (Code ROME : J1301)

Autre appellation de l'offre : Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

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