Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (36H45/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des recettes traditionnelles
• Connaissance des tendances en pâtisserie
• CAP pâtissier
• Bac pro boulanger pâtissier
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Patisserie
• Bac ou équivalent Exigé
  Patisserie

Description de l'offre

Pour son magasin situé à Varennes sur Seine, l'enseigne recherche un pâtissier H/F qui contribuera à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin.
Le pâtissier, est un artiste de la gourmandise, il confectionne des douceurs qui ravissent les papilles.
Il Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Il décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Il sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Il utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Il peut être amené à gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Il s'assure de la bonne tenue de son rayon (propreté, remplissage, balisage). Il peut être également amené à renseigner et conseiller les clients.

Compétences et qualités attendues
- Sens de l'organisation
- Soucieux de la satisfaction client
- Vous appréciez travailler avec un rythme soutenu

Nous recherchons des candidat(e)s disponibles et motivé(e)s