Pâtissier / Pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 18/09/2025
- Dernière mise à jour
- 22/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 An(s) - apprentissage compris
- Salaire
- Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Selon profil
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Décoration de gâteaux
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- CAP pâtissier
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Boulangerie serait un plus
Description de l'offre
Le Fournil Briard à Mouroux cherche un/e pâtissier/re pour compléter son équipe de fabrication de 12 personnes.
Vous serez en charge notamment de la confection :
- gâteaux, tartes,
- brioches,
- pièces montées, pâtes à choux,
- snacking,
- pâtisseries traditionnelles,
- de toute production pour des évènements...
Clientèle : Entreprises privées et publiques - Marchés et divers professionnels - CE - Restaurants
Le travail au fournil est très diversifié au sein d' une équipe jeune et dynamique.
Vous serez en poste en fonction des plannings et serez amené à travailler les samedis et quelques dimanches et jour fériés.
Amplitude horaires : Minuit à 15h en 2x8.
Entreprise desservie par le 17 (CHESSY) - gare SNCF de Coulommiers - 03 Meaux (vérifier la compatibilité des horaires avec la prise de poste).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197ZDSK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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