Bachelor en alternance BAC+3 - Manager restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/09/2025

Dernière mise à jour

29/09/2025

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Pourcentage du SMIC en alternance

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Piloter une activité

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé

Description de l'offre

Un poste en alternance t'attend. Prêt(e) à te lancer ?

Tes missions :
. Ouvrir et fermer le restaurant
- Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant
- Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire)
- Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour
- Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue
- Participer activement au développement de l'entreprise


Infos complémentaires :
Tu gardes ton statut étudiant pendant toute la durée de l'alternance
Aide au permis possible
Un ordinateur peut t'être prêté si besoin
Une vie étudiante dynamique avec le BDE
0 frais d'inscription
La formation est 100 % financée par l'OPCO de l'entreprise

Et parce qu'une école, ce n'est pas que des cours :

Des événements toute l'année t'attendent (journée d'intégration, rencontres avec des pros, etc.)

Notre École Supérieur de l'Alternance :
Lodima Ouest, c'est 25 ans d'expérience dans la formation en alternance, du Bac au Bac +5, dans les domaines du commerce, management, marketing, digital et administratif.

Rejoins une école à taille humaine, avec un accompagnement dès ton inscription pour te mettre en relation avec notre réseau d'entreprises partenaires.

On t'aide à trouver ton alternance et à réussir ta formation.