Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

17/09/2025

Dernière mise à jour

17/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon le profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine
• Nettoyage des espaces de restauration
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Veiller à la présentation soignée des plats

Description de l'offre

Le Groupe Upperside Capital Partners crée, structure et développe des entreprises françaises dans le domaine de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles de process.
Le Groupe Upperside Capital Partners rassemble avant tout des femmes et des hommes fédérés autour des valeurs humaines de l'entreprise durable. La croissance commune du groupe s'articule autour de rencontres et de véritables coups de cœurs, et non au moyen d'une stratégie de développement exclusivement financière.

Nous sommes à la recherche d'un Serveur / Serveuse de restaurant en restauration pour rejoindre notre restaurant italien, situé en plein cœur de Salon de Provence.

Vous aimerez l'ambiance chaleureuse de ce restaurant délicatement décoré aux couleurs de l'Italie et qui vous proposera des plats typiques élaborés avec des produits frais venant directement d'Italie et imaginés par notre chef étoilé Alexandre LECHÊNE, chef du restaurant gastronomique Villa Salone.

En tant que Serveur / Serveuse de restaurant vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
- Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Préparer la salle avant le service : dressage des tables, vérification du matériel.
- Assurer la propreté de la salle, des tables et du mobilier.
- Participer au rangement et au nettoyage après le service.
- Établir les additions et encaisser les paiements.
- Gérer les réservations et les demandes spécifiques des clients.
- Communiquer efficacement avec la cuisine et le reste de l'équipe.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Porter une tenue professionnelle propre et adaptée.
- Respecter les consignes du responsable de salle ou du manager.

Avantages :
- Un cadre de travail bienveillant et chaleureux
- Une équipe dynamique et à l'écoute
- Mutuelle familiale prise en charge à 100%
- Prise en charge des frais de transport quotidien
- 2 jours de repos consécutifs

Profil recherché :
Vous êtes une personne accueillante et souriante, avec un excellent sens du relationnel. Rigoureux(se), impliqué(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous savez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. Organisé(e) et autonome, vous êtes capable de gérer le rythme soutenu du service tout en assurant une qualité d'accueil irréprochable. Votre réactivité vous permet d'anticiper les besoins des clients et de l'équipe. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), que vous appliquez avec sérieux. Une expérience en restauration est appréciée, mais les profils motivés et volontaires sont également les bienvenus.

Attention poste non logés et travail en coupure !