Pâtissier / Pâtissière

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
17/09/2025
Dernière mise à jour
17/09/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
3 An(s) - pâtisserie - chocolaterie
Salaire
Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
selon profil/expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
PATISSERIE HELFTER CLAUDE

La Maison Helfter, c'est une histoire de plaisir et de passion transmise par des pâtissiers de père en fils. En effet, Claude Helfter, fils de boulanger depuis 6 générations, découvre son goût pour la pâtisserie et le chocolat dès son plus jeune âge. Notre Maison ne se contente pas seulement de réaliser des pâtisseries. En tant qu'artisan maître chocolatier, nous nous adonnons également au travail du chocolat, notamment au chocolat noir et au lait provenant du fabricant haut de gamme Valrhona.

Secteur d'activité
Pâtisserie (Code NAF 10.71D)

Lieu de travail

68 - MULHOUSE (Code postal 68100) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé
    Pâtisserie
    Brevet de maîtrise pâtissier

Description de l'offre

Au sein d'un beau laboratoire de production au cœur de Mulhouse, vous assisterez le maître pâtissier dans la préparation de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie, confiture, glace....selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous serez former pour évoluer pour obtenir les compétences d'un chef pâtissier.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197XQLT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

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