Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

16/09/2025

Dernière mise à jour

02/10/2025

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires décalés (39H/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

2000€ Net

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Description de l'offre

A propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre Vous intégré une équipe dynamique de 10 personnes. Vous serez responsable de la préparation des pains, viennoiseries, brioches... Vous participerez à quelques tache en pâtisserie.

Vous remplacerez une personne en arrêt maladie longue durée évolutif vers un CDI.

Responsabilités

Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur nos produits
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

Rémunération : à partir de 1 900,00€ net par mois

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Temps de travail :

39h
Dimanche de repos
1 jours supplémentaire 1 semaine sur 2 à fixer
Lundi travaillée

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Lieu du poste : En présentiel