Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

16/09/2025

Dernière mise à jour

16/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2090.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger expérimenté et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales :
Préparation et réalisation de produits de boulangerie et de viennoiserie, incluant le pétrissage, façonnage, gestion de la fermentation, et cuisson au four.
Maintien de la propreté et de l'hygiène de votre poste de travail.
Conditions de travail :
Horaires : Matin ou journée, par roulement selon un planning établi.
Jours de repos : 2 jours par semaine, dont le mercredi fixe (jour de fermeture de la boulangerie).

Profil recherché :
Expérience significative dans le domaine, permettant de travailler en toute autonomie**
Diplôme CAP Boulangerie exigé.
Mobilité :Un moyen de transport adapté est recommandé pour accéder au lieu de travail, situé dans une zone avec des transports en commun limités.
Si vous êtes passionné par le métier de boulanger et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir.