Pâtissier / Pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 16/09/2025
- Dernière mise à jour
- 30/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Selon compétences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOLEIL LEVAIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Spécialisation pâtisserie
Description de l'offre
La boulangerie-pâtisserie Soleil Levain, située à Villemeux-sur-Eure, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous participerez à la production quotidienne de pâtisseries traditionnelles et modernes, en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.
Missions principales :
- Réaliser les pâtisseries classiques (éclairs, tartes, entremets, etc.) ainsi que les spécialités de la maison.
- Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des produits.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.
Profil recherché :
- CAP Pâtissier (minimum) exigé, expérience exigée.
- Rigueur, créativité et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et dans le respect des délais.
- Passion pour le métier et volonté de satisfaire la clientèle.
Conditions proposées :
- Contrat : CDI, temps plein (35 h).
- repos mercredi et dimanche
- Prise de poste : dès que possible.
- Salaire : selon profil et expérience.
- Repos hebdomadaire selon organisation de l'équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197VXJD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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