Second / Seconde de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 15/09/2025
- Dernière mise à jour
- 23/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 38H/semaine Travail en horaires décalés... (38H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2338.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- AUBERGE DE LA CROIX D'AUGAS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
77 - FONTAINEBLEAU (Code postal 77300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale de gérer les plats froids et les entrées.
Vos missions :
Préparation des plats froids et des entrées
Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que second de cuisine
Maîtrise des techniques culinaires
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et respect des délais
Créativité et passion pour la gastronomie
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et convivial
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
Salaire attractif et avantages.
ATTENTION, PERMIS B ET VL OBLIGATOIRE ! le restaurant n'est pas desservi par les transports en communs
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197VMVH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.