Assistant(e) administratif et commercial(e) de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

14/09/2025

Dernière mise à jour

02/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité... (35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Connaissance des marchés internationaux
• Gestion des commandes et des stocks
• Maîtrise des outils informatiques (Internet, messagerie électronique) et bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)
• Techniques de communication interpersonnelle
• Développer l'esprit d'équipe
• Favoriser l'entente, la collaboration
• Former les nouveaux employés aux techniques de vente
• Gérer le personnel (pointages, notes de frais, suivi des formations)
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Rédiger des fiches produits ou des argumentaires

Formations nécessaires

• Bac+5 et plus ou équivalents Exigé
  Français langue étrangère

Description de l'offre

Description du poste :

Un restaurant situé à Lyon 2e arrondissement recrute un(e) assistant(e) administratif(ve) et commercial
Ce poste polyvalent combine la gestion administrative et la supervision opérationnelle en salle, avec un rôle central dans l'organisation quotidienne du restaurant.

Missions principales :

- Élaborer et gérer les plannings du personnel.
- Communiquer efficacement avec une équipe et une clientèle multilingues (français, anglais, mandarin).
- Participer à l'organisation et au soutien de la gestion quotidienne du restaurant.
- Assurer la bonne tenue opérationnelle et administrative (gestion des horaires, suivi du service, contrôle de la caisse, ouverture et fermeture).
- Superviser, former et encadrer l'équipe.
- Participer activement au service, notamment à l'accueil des clients et à la prise de commandes.
- Gérer les stocks et les commandes fournisseurs.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle et au développement commercial.
- Être un moteur de cohésion, de dynamisme et d'ambiance positive au sein de l'équipe.

Profil recherché :

- Diplôme de niveau Master, de préférence en Langues Étrangères Appliquées - Langues et Gestion ou formation équivalente.
- Expérience confirmée : minimum 2 ans dans un restaurant chinois.
- Maîtrise parfaite du français, de l'anglais et du mandarin (oral et écrit).
- Sens aigu de l'organisation, de la rigueur et du management.
- Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe.

Conditions de travail :

- Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).
- Temps de travail : temps plein, 35h minimum par semaine.
- Lieu : Lyon 2e arrondissement.