Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 12/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Salaire selon la CCN 51
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ASS MONSIEUR VINCENT
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Lieu de travail
53 - ST FRAIMBAULT DE PRIERES (Code postal 53300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine -
Bac ou équivalent
Cuisine
Description de l'offre
L'association Monsieur Vincent recrute un Cuisinier H/F à la résidence de St Georges de l'Isle de St Fraimbault de Prières.
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous préparez des repas équilibrés et savoureux adaptés aux besoins spécifiques des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
- Préparation des repas en fonction des menus établis et des régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Cuisson, dressage et présentation des plats selon les normes HACCP
- Gestion des stocks (réception, rangement, vérification des DLC)
- Entretien du matériel et des espaces de cuisine
- Collaboration avec l'équipe pour répondre aux besoins des résidents et assurer leur satisfaction
- Maitrise de l'outil informatique
Une expérience confirmée dans un poste similaire serait un plus.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197TKJN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.