Commis(e) de cuisine bistrot 1954 (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
11/09/2025
Dernière mise à jour
30/09/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
41H/semaine Travail le samedi (41H/semaine Travail le samedi)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
12.00€ / heure
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT MATH

Au coeur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial crée en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.

Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

29 - PLOUGONVELIN (Code postal 29217) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Situé à la pointe bretonne, le Bistrot 1954 fait partie de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu. Dans un cadre chaleureux et authentique, nous proposons une cuisine de bistrot généreuse, faite maison, qui met en avant les produits frais de la région.
Rejoindre le Bistrot 1954, c'est intégrer une équipe conviviale et passionnée, où l'on partage le goût du travail bien fait et l'envie de faire plaisir aux clients.

Votre poste:
En tant que commis de cuisine, vous accompagnerez la brigade dans la préparation et la mise en place des plats du bistrot. Vous serez formé(e) aux méthodes et recettes de la maison et participerez activement au bon déroulement du service.

Vos missions principales :
Aider à la préparation et à la cuisson des plats (entrées, plats, desserts).
Réaliser la mise en place avant le service.
Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe et soutenir vos collègues lors des coups de feu.

Votre profil :
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et curieux(se) d'apprendre.
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais nous accueillons aussi les débutants passionnés.
Vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez progresser dans un environnement stimulant.
Vous êtes ponctuel(le) et organisé(e).

Vos avantages :
CDI temps plein.
Repas sur place.
Possibilité d'hébergement.

Tarifs préférentiels au sein de l'établissement et à l'épicerie de la Maison du Phare.
Ambiance conviviale et esprit d'équipe.
Participation à des événements partenaires (festival, sorties locales.).

Type d'emploi : CDI - Temps plein- 41h semaine - 12€ de l'heure brut
Formation : CAP / BEP cuisine (optionnel)
Lieu du poste : Présentiel - Plougonvelin (29)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197RWYJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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