Pizzaïolo / Pizzaïola polyvalent SOIR (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 10/09/2025
- Dernière mise à jour
- 26/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- SMIC/24h
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ATELIER de la PIZZA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Exigé
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage Exigé
- Cuire une pizza au four Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Former une pâte à pizza Exigé
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza Exigé
- Maintenir la température du four de manière constante Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine Exigé
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée Exigé
- Organiser le traitement des commandes Exigé
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène Exigé
- Procéder à l'encaissement Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un Pizzaïlo polyvalent pour notre établissement.
Le/la pizzaoilo fabrique la pâte à pizza, découpe, hache et cuit légumes et viandes, prépare les garnitures. Il/elle réalise les commandes des clients selon la carte des pizzas. Il/elle étale la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson.
Il/elle nettoie son poste de travail pendant et à la fin du service, y compris la vaisselle. Il/elle vérifie ses stocks pour le service suivant.
Il/elle accueille et conseille les clients (physique et téléphone), propose la vente de produits complémentaires. Il/elle encaisse les clients.
Pas de service en salle
Horaires de travail prévisionnels : mercredi/vendredi/samedi 17h - 22h excepté jeudi 17h30 - 22h et dimanche 17h30 - 22h
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197RBLB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)
Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola
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