MANAGER DE RESTAURANT (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 10/09/2025
- Dernière mise à jour
- 15/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2800.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)
Compétences nécessaires
- Animer des réunions d'équipe
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Description de l'offre
Nous recherchons un Manager Restauration Rapide passionné et ambitieux pour rejoindre un concept innovant en pleine expansion sur le marché français. Inspiré des nouvelles tendances internationales, notre enseigne révolutionne la restauration rapide en alliant qualité, rapidité et expérience client premium.
Après un lancement réussi, notre développement s'accélère avec plusieurs ouvertures prévues dans les mois à venir.
En tant que Manager, vous serez le pilier opérationnel du restaurant et l'ambassadeur de notre concept :
Gestion opérationnelle : assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente.
Expérience : minimum 2 à 3 ans en management dans la restauration rapide, la restauration commerciale ou un environnement retail dynamique.
Leadership : capacité à encadrer, motiver et développer une équipe.
Orientation résultats : goût du challenge et sens des priorités.
Organisation et rigueur : gestion des plannings, optimisation des process et suivi des coûts.
Polyvalence : à l'aise dans la gestion terrain comme dans le pilotage d'indicateurs de performance.
Management d'équipe : recruter, former, motiver et fédérer une équipe de 10 à 15 collaborateurs.
Pilotage des performances : suivi des indicateurs clés (CA, marge, coûts, satisfaction client).
Excellence client : garantir une qualité de service optimale et une expérience client mémorable.
Respect des normes : veiller à la conformité hygiène, sécurité et procédures internes.
Contribution au développement : participer activement à l'implantation de nouveaux restaurants et à l'amélioration continue du concept.
VOUS
Expérience en restauration rapide apprécié d'au moins 2 ans sur un poste d'encadrement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197QVDG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.