Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2025

Dernière mise à jour

19/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel - 25H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité (Temps partiel - 25H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité)

Expérience

1 An(s) - En tant que cuisinier ou EPR

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Plonge manuelle
• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Fiches techniques de cuisine
• Compositions de salades
• Types de sandwichs
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Conditionner des produits

Description de l'offre

Pour notre restaurant Class Croute Montpellier, spécialiste de la livraison de repas en entreprise.
Nous recherchons notre agent de production pour préparer les plats de notre carte respectueuse des saisons qui se veut variée, saine et équilibrée.
Vous réaliserez des recettes savoureuses et originales de sandwichs préparés à la commande, mais aussi des salades, bowls, pâtes, soupes, plats chauds et desserts

Vos missions :
- création des plateaux repas, salades repas et autres préparations
- réception et stockage des commandes
- nettoyage et rangement des locaux

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6H à 11H
Travail en équipe
Connaissance des normes HACCP et expérience exigée en restauration ou restauration rapide.
Permis B souhaité car livraisons possibles