Assistant Recherche et Développement (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/09/2025

Dernière mise à jour

22/09/2025

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Annuel de 20000.0 Euros à 21000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques
• Analyser des échantillons de matières ou de produits
• Analyser la qualité et la conformité des matières premières
• Concevoir des consignes, procédures, cahiers des charges, rapports d'études à partir des résultats de tests et d'essais
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

ARC FOOD France est une usine agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de pizzas fraîches. L'entreprise fournit des produits à la grande distribution française sous marques de distributeurs (MDD).

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité d'une durée de 5 mois, à compter du 1er décembre 2025, nous recrutons un(e) :

Assistant(e) Recherche & Développement (R&D)
Missions principales

Rattaché(e) à la Responsable Achats et R&D, vous participerez activement aux projets de développement et à l'amélioration continue des produits. Vos principales missions seront :
- Participer au développement de nouveaux produits, de la conception à la réalisation.
- Définir les caractéristiques produits en lien avec votre hiérarchie, dans le respect des délais.
- Contribuer à l'amélioration des produits existants.
- Créer les dossiers de développement selon les exigences IFS et celles d'ARC FOOD France.
- Préparer et envoyer des échantillons (clients, internes.).
- Organiser et participer aux dégustations.
- Réaliser et suivre les essais (demande, participation, compte rendu).
- Assurer la gestion documentaire et communiquer avec les services concernés.
- Participer à l'industrialisation des produits et coordonner les intervenants internes/externes.
- Gérer l'échantillothèque R&D (réception, traçabilité MP et produits finis).
- Assurer un sourcing fournisseurs pour les matières premières existantes et les projets d'innovation.
- Faire preuve de créativité et force de proposition.

Profil recherché

Expérience confirmée sur un poste similaire et dans la conduite de projets.

Polyvalence (terrain + administratif).

Rigueur et capacité à gérer les priorités.

Curiosité, créativité et forte sensibilité culinaire.

Bon relationnel et goût du travail en équipe.

Connaissance du secteur agroalimentaire et des process industriels.