Responsable de salle H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés... (39H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Selon profil et expériences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ATELIER
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
22 - PLENEUF VAL ANDRE (Code postal 22370) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
Description de l'offre
L'Atelier recherche pour son établissement un responsable de salle H/F,
Vos missions seront :
- Gestion de la salle ( 70 couverts l'hiver et 180 en période estivale)
- Gestion des planning du personnel de salle
- Aide au service et à la tenue du restaurant
Vous travaillez 5 jours sur 7
Horaires : 12H-15H00 / 19H-22H00
Repos le jeudi ( jour de fermeture du restaurant) + 1 autre jour dans la semaine à définir avec le gérant.
Possibilité de logement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197NYPD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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