Commis salle runner (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/09/2025

Dernière mise à jour

08/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 Mois

Salaire

Mensuel de 2112.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table

Description de l'offre

Le restaurant gastronomique Chez Bruno, à Lorgues, recherche un(e) Commis/ Commise de salle runner(euse) (H/F) porteurs(e) de plats.

Missions :

> Préparation de la salle : Avant l'arrivée des clients, vous participerez à la mise en place de la salle à manger. Cela peut inclure le nettoyage et le polissage des verres à vin, l'organisation des bouteilles de vin sur les chariots de service, la préparation des pichets d'eau et l'assistance générale dans la préparation de la salle pour le service.

> Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, etc.) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Service client : Le commis de salle joue un rôle essentiel dans l'expérience client. Il doit offrir un service amical, courtois et professionnel, répondre aux demandes des clients avec diligence et s'assurer qu'ils ont une expérience agréable et satisfaisante

POSTE NON LOGE
Horaires : 39H/SEM. Travail les week-ends + 2 jours de congés consécutifs selon le planning.