Boulanger Tourier / Boulangère Tourière (H/F)
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💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/09/2025
- Dernière mise à jour
- 09/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- selon compétence et expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- La Croisée des Saveurs
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Produits 100% faits maison
Compétences nécessaires
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Chaîne du froid Exigé
- Techniques de boulage des pâtons
- Techniques de tourage de pâte Exigé
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Spécialisation boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie Artisanale, 100% fait maison
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) boulanger(e) tourier(e).
Poste de journée (du mardi au vendredi de 8h - 15h et le samedi de 7h à 14h)
Repos les dimanches et lundis
Salaire selon expérience et compétence.
Poste à pourvoir dès que possible.
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197NTSC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.