Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/09/2025
- Dernière mise à jour
- 07/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.08 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- NOVOTEL
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
https://www.indeauville.fr/hotellerie/novotel-deauville-plage
Compétences nécessaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Description de l'offre
Le plongeur assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements )
PRINCIPALES MISSIONS :
- Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Contrôler l'état du matériel de plonge
- Faire l'inventaire des stocks de produits et signaler à son responsable la rupture d'un produit
- Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin
- Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle ainsi que le matériel dans les réserves
- Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
- Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
- Incarner l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Pas de coupures
2 jours de repos consécutifs vendredi/samedi
Horaires de travail : 15h00 à 23h00
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197NPNN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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