Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/09/2025
- Dernière mise à jour
- 02/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés... (39H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2700.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GARRIGAE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
05 - BRIANCON (Code postal 05100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Vous avez le sens du détail, l'amour du service client et l'envie de participer à l'ouverture d'un restaurant dans un hôtel 4 ?
La Caserne de Briançon, joyau alpin du groupe Garrigae by Noemys, recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel motivé(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Veiller au bon déroulé du service en salle, de l'accueil à l'addition.
- Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver.
- Assister le Maître d'hôtel sur les tâches d'organisation et de gestion.
- Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnelle.
Conditions :
- 2 postes CDI
- 2700€ bruts mensuel
- Horaires coupés (39h/semaine)
- Intégration novembre 2025
- Projet de labellisation Clef Verte
- Poste non logé
- Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.
- Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures
Rejoindre Garrigae, c'est...
- Pour vivre l'ouverture d'un hôtel 4 dans un lieu emblématique.
- Pour intégrer une équipe soudée et bienveillante.
- Pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre naturel d'exception.
Si vous aimez que tout soit fluide en salle comme dans le service. on vous attend !
Profil recherché
- Expérience significative en restauration à service soigné.
- Fibre managériale, sens de l'organisation et excellent relationnel.
- Goût du challenge et de l'ouverture.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197NPKM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel
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