Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/09/2025
- Dernière mise à jour
- 09/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- J&S BROSSARD
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
pâtisserie
Description de l'offre
Responsabilités
Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux standards d'hygiène
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle
Profil recherché
Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
Créativité et passion pour la pâtisserie, avec une attention particulière aux détails
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197NHJT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.