Sommelier / Sommelière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 08/09/2025
- Dernière mise à jour
- 24/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- 2000 € net ( base selon expériences)
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BLOSSOM
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
27 - VERNON (Code postal 27200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Description de l'offre
Au sein du restaurant le Blossom, vous aurez en charge toute la gestion des vins.
Vos missions seront :
- La gestion des stocks
- La gestion des commandes
- La recherche des vins
- Le conseil auprès de vos collègues & auprès des clients du restaurant
Vous connaissez les vins biodynamie.
Une possibilité de logement peut être mise en place.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197MXYB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)
Autre appellation de l'offre : Sommelier / Sommelière
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