BOULANGER/BOULANGERE PAIN BIO AU LEVAIN (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 08/09/2025
- Dernière mise à jour
- 10/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.5 Euros à 13.3 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HAUT LES PAINS ! BOULANGERIE EN PROVENCE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Description de l'offre
Tu aimes la valeur travail, tu es organisé.e et tu as un bon relationnel.
Débutant.es, reconversion, envie de changement de vie, tu es la/le bienvenu.e.
Haut les pains ! recrute un.e boulangèr.e à temps plein en CDI (35h / hebdo)
Equipe de 3 boulangers, 2 boulangères, 1 apprentie, 2 vendeuses et 1 gérant polyvalent.
La production est divisée en 3 postes tournants chaque semaine, pour rendre ce métier
encore plus varié.
Chaque boulanger(e) réalisera les 3 postes suivants :
1 - Pain de campagne au levain Nous travaillons au levain liquide de seigle, sonde
T°C,rabats ,farine Pichard, lecture des analyses farines, pétrin Salva 125, four fringand
6h30 - 15h00 - Pause 30'.
2 - Brioches et divers Tressage brioches, boulage pompes, torsade Popeyes,
Focaccia,...Vente de 13h30 à 15h30.
6h30 - 15h30 - Pause 30'.
3 - Baguettes magiques Diviseuse, façonneuse, pétrissage pâte,...
6h00 - 14h00 - Pause 30'.
Un 4ème poste de Canestrelli et crackers, de temps en temps. (1 fois / 2 mois)
Le planning est établi en avance, sur 3 à 5 semaines, pour que chacun.e puisse bénéficier de
plusieurs week-end de repos. (1 ou 2 WE par mois)
Toujours 2 jours de repos consécutifs, en semaine, selon planning
Transition et apprentissage, avec accompagnement pendant 1 à 4 mois selon expérience.
Prime de fin d'année
Prise de poste entre octobre et décembre 2025
Pas de charges lourdes
Tu souhaites avoir plus d'informations ?
Je reste à ta disposition au 06 49 86 51 28 ou par email : ecrire@haut-les-pains.fr
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197MCHH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.