Caviste de chai (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

04/09/2025

Dernière mise à jour

26/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s) - sur le même type de poste

Salaire

Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Surveiller la température des cuves durant la fermentation
• Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
• Surveiller les conditions de conservation des vins
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
  Boisson
  CQP Caviste

Description de l'offre

Nous recherchons un Caviste de Chai (H/F) pour rejoindre notre domaine viticole. En tant que caviste, vous serez responsable de l'élaboration et de la préparation des vins avant leur mise en bouteille, ainsi que du conditionnement en Bag-In-Box. Vous assurerez également l'entretien et la propreté du lieu de travail.

Missions principales :
Réaliser le relogement et la filtration des vins.
Participer à la mise en bouteille des vins.
Effectuer le conditionnement des vins en Bag-In-Box.
Entretenir le chai et veiller au bon fonctionnement des équipements.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
Expérience reconnue en cave vinicole ou domaine viticole.
Connaissance des processus de vinification et des techniques de filtration.
Capacité à travailler en équipe et autonomie dans l'exécution des tâches.
Bonne condition physique et résistance au travail en milieu humide.

Conditions :
Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35 heures par semaine).
Poste basé dans notre domaine viticole.
Salaire selon profil et expérience.