Préparateur en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
03/09/2025
Dernière mise à jour
26/09/2025
Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
Temps partiel - 18H/semaine Travail le samedi (Temps partiel - 18H/semaine Travail le samedi)
Expérience
1 An(s) - en restauration rapide
Salaire
Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Boulangerie ANGE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

37 - ST CYR SUR LOIRE (Code postal 37540) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Chaîne du froid
  • Techniques de conservation des aliments
  • Fiches techniques de cuisine
  • Compositions de salades
  • Types de produits traiteurs
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de sandwichs
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Préparer des plats culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Normes HACCP Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Boulangerie

Description de l'offre

Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits :

- salés à savoir des pizzas, des quiches, des sandwichs, des salades,...
- sucrés c'est à dire des tartes, des tartelettes, des viennoiseries,...
-Ainsi qu' au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / Pizza / Snacking / Boulangerie / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire.

Conditions :
- Pas de coupures, journée en continu,
- Planning tournant (ouverture, journée, fermeture),
- Travail les Vendredis et Samedis,
- Boulangerie fermée les Dimanches,
- Diverses primes d'activité,
- Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197HNJZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)

Autre appellation de l'offre : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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