Maître d'hôtel (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/09/2025
- Dernière mise à jour
- 24/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail le dimanche... (39H/semaine Travail le dimanche...)
- Expérience
- 2 An(s) - sur même type de poste
- Salaire
- à négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHATEAU DE DISSAY
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
86 - DISSAY (Code postal 86130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Piloter une activité
- connaissance en sommellerie Exigé
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent Exigé
Description de l'offre
L 'Hôtel restaurant du Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un maitre d'hotel H/F pour une prise de poste rapide
L'hôtel propose des hébergements de qualité avec 12 chambres et 8 suites.
Vos missions:
Vous accueillez les clients, les conduisez à leur table et prenez leur commande.
Vous coordonnez le service, organisant et supervisant l'activité des serveurs et des chefs de rang.
Vous disposez de connaissances en sommellerie. Vous assurez la gestion de la cave
Excellente présentation exigée
Horaires et jours de travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine les lundi et mardi. travail en coupure le samedi et le dimanche. Travail sans coupure les mercredi, jeudi et vendredi soirs.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197HCCQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Maître / Maîtresse d'hôtel
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