Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/09/2025

Dernière mise à jour

26/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H/semaine Travail en journée (42H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - A minima sur même type de poste.

Salaire

1750€net et + si expérience + comp

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Réaliser un service en salle Exigé
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements Exigé
• Respecter les règles de sécurité au travail Exigé
• Respecter les standards qualité de l'établissement Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigé
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks Exigé
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Exigé
• Gérer les besoins en approvisionnement Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Description de l'offre

Pour une brasserie idéalement située en cœur de ville, à deux pas des lignes 1 et 2 du tramway et disposant d'une clientèle touristique comme d'habitués, vous serez en charge de/d' :
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar si vous en avez les capacités.
- Promouvoir les différents services et produits au sein de l'établissement.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.

Poste à pourvoir en horaires continus, service du matin ou du soir, 2 jours de repos consécutifs par semaine à définir selon planning.

Manutention des fûts à prévoir, port de charges lourdes à prévoir.