ALTERNANCE Certificat de Spécialisation Sommellerie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/09/2025
- Dernière mise à jour
- 19/09/2025
- Type de contrat
- CDD - 11 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 919.0 Euros à 1801.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- CIFCA
- Secteur d'activité
- Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)
Lieu de travail
11 - CARCASSONNE (Code postal 11000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent Exigé
Description de l'offre
Vous avez une passion pour le vin et souhaitez approfondir vos connaissances tout en acquérant une expérience pratique ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Caviste en alternance !
En tant que Caviste, vous serez amené(e) à :
- Conseiller la clientèle sur le choix des vins et des produits en fonction de leurs besoins et préférences.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Assurer la mise en valeur des produits en boutique (agencement, présentation).
- Effectuer la préparation des commandes et leur expédition.
- Suivre l'évolution des tendances du marché et proposer des nouveautés.
- Participer à des événements de dégustation et à des animations autour du vin.
Vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté tout au long de votre parcours, afin de développer vos compétences et valider le CQP Caviste.
Profil Recherché
- Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez en faire votre métier. - Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez un bon sens du contact. - Vous aimez le travail en équipe et avez le goût du service client. - Vous êtes motivé(e) pour vous engager dans une formation et obtenir un CQP Caviste. - Une première expérience dans la vente ou dans le secteur du vin est un plus, mais pas obligatoire. - Permis + véhicule
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 197GXJH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Sommelier / Sommelière (Code ROME : G1804)
Autre appellation de l'offre : Sommelier / Sommelière
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